Роспотребнадзор выявил серьёзные нарушения в деятельности организатора питания в колледже «Звёздный»
Ситуацию с острой кишечной инфекцией среди студентов «Звёздного» прокомментировали в межрегиональном управлении Роспотребнадзора по СПб и ЛО. Там отметили, что за последние сутки было зарегистрировано семь случаев отравления.
Организатором питания в столовой колледжа является ООО «АУРУМ ПЛЮС» — в его деятельности увидели грубые нарушения требования в сфере изготовления и реализации пищевой продукции. Компании временно запретили заниматься организацией питания в столовой колледжа.
Специалисты уже провели лабораторное обследование сотрудников компании, отбор проб продовольственного сырья, готовой продукции, воды, смывов с объектов внешней среды. Некачественная пищевая продукция забракована и утилизирована, проводятся дезинфекционные мероприятия.
