Милонов предложил сделать корюшку объектом культурного наследия Петербурга
Весна у петербуржцев начинается в тот момент, когда по улицам разливается знакомый аромат свежей корюшки. Депутат Виталий Милонов уверен, что это не просто рыба, а «определённая культурная составляющая». Поэтому она должна стать гастрономической визиткой Петербурга.
«Для нас, петербуржцев, независимо от того, где бы мы ни работали, корюшка является не просто блюдом, традиционным лакомством. Корюшка является неким культурным объектом для каждого петербуржца, потому что это целая традиция»,
— сказал Виталий Милонов в разговоре с .
Он призвал внести корюшку в Реестр объектов нематериального культурного наследия. Соответствующее обращение парламентарий уже направил на имя главы Минкультуры России Ольги Любимовой.
«Корюшка как объект нематериального наследия должна защищена быть еще и как биологический ресурс. Мы должны думать, что популяцию корюшки надо сохранять, не допускать, чтобы браконьеры ради прибыли уничтожали популяцию корюшку, ставя ее под угрозу вымирания. О корюшке надо заботиться и корюшкой надо наслаждаться»,
— подчеркнул депутат.
