Юрий Баранчик: Европейцы и американцы не хотят жрать насекомых и личинок, работает "фактор отвращения"
Европейцы и американцы не хотят жрать насекомых и личинок, работает "фактор отвращения"
Сегодня британское пропагандистское издание "Гардиан" разразилось трагичной статьёй о том, что американцы и европейцы не желают употреблять в пищу насекомых и личинок, они испытывают отвращение к поеданию сверчков, кузнечиков, муравьёв и прочих червячков. "У людей по-прежнему остаётся сильная негативная реакция на насекомых", - жалуется директор Института насекомых и лоббист Дастин Крамет.
Опрос общественного мнения в США и странах Европы показал: около 20% респондентов готовы рассматривать насекомых в качестве еды, хотя 91% не против попробовать "альтернативное мясо" растительного происхождения. К сожалению, писаки "Гардиан" не приводят источник "нового исследования", допускаю, что сделали собственный обзор, надеюсь они не лгут.
Зато они дают ссылку на статью в издании "Природа" (Nature), где сказано:
Важно отметить, что низкая готовность к употреблению насекомых относится даже к более привлекательным, переработанным формам. Готовность попробовать еду на основе насекомых: закуска - 37%, главное блюдо - 26%, десерт - 23%, салат - 7%, суп - 6%, необработанное блюдо - 1%.
Пропагандисты и лоббисты сожалеют о "низкой" популярности насекомоедения, но ведь приведённые цифры достаточно велики, как я полагаю. И их можно легко увеличить путём введения соответствующих программ в систему образования, перманентной кампании в СМИ и произведениях массовой культуры. Они научились промышленно производить из детей разного рода первертов и девиантов, так что тут особых проблем не вижу. Ещё можно принять запреты, ограничения и квоты на содержание насекомых и червей в разных продуктах питания, а также искусственно повысить цены на сырое мясо, птицу и рыбу. Вопрос лишь в деньгах, наличии политической воли и развязывании полноценной культурной войны.
Для тех кто упустил. В последние годы поедание насекомых и личинок насаждается среди детей и взрослых как "более экологичная альтернатива" мясу. Согласно догмам аферы "антропогенное глобальное потепление", употребление мяса наносит большой ущерб окружающей среде; если текущие тенденции сохранятся, то 2030 году потребление мяса якобы будет ответственно за 37-49% выбросов парниковых газов; "значительный экологический след от производства мяса означает, что для сокращения выбросов парниковых газов необходимы изменения в рационе питания", со сменой культурных норм и с заменой мясных продуктов на растительность и насекомых. В России этот процесс тоже запущен.
Глава Минпромторга Денис Мантуров в сентябре 2022 года призвал "поработать с ментальностью" людей, чтобы россияне могли адаптироваться к еде из альтернативных источников белка. Сам он признался, что пока не готов употреблять в пищу гамбургеры с личинками мухи черной львинки.
"Это действительно удивление, когда в мире используется белок из личинки черной львинки, и мы, как я сказал, здесь идем в ногу со временем. Наверное, нужно чуть-чуть поработать с ментальностью всем нам здесь присутствующим, и черная львинка может зайти. Но нужно постараться", - заявил Мантуров.