Рентабельность производства яиц в России за год сократилась в семь раз. Доходность падала на фоне снижения цен: по данным Росстата, цены в среднем по России сократились на 18% по сравнению с декабрем 2024 года.
В Петербурге яйца за год подешевели не так сильно, как в целом по стране, — всего на 7% по сравнению с декабрем прошлого года.
Что с рынком яиц сейчас и к чему готовиться? Разбирались тут.
