На грядках, где выращиваются помидоры, нередко наблюдаются трещины на плодах, и это становится настоящей проблемой для садоводов. Дело в том, что такие помидоры не только теряют презентабельный вид, но и ухудшают качество всей урожайной продукции. Проблема может возникнуть как в открытом грунте, так и в теплице — давайте разбираться, что к этому приводит и как можно избежать подобных неприятностей, сообщает канал "Наша Жизнь".
Основные причины трещин на помидорах
Главной причиной растрескивания помидоров выступает резкая смена условий полива. Например, если растению долго не хватает воды, а потом его обильно поливают, плоды начинают моментально поглощать влагу. Однако их кожица, потерявшая эластичность из-за засухи, не успевает растягиваться вместе с мякотью, что и приводит к образованию трещин. Особенно уязвимыми оказываются те помидоры, которые подвергались жаре и имели грубую кожицу.
Кроме того, чрезмерные подкормки, особенно содержащие азот, могут ослабить защитные свойства кожицы. В результате она становится слишком тонкой и легко повреждается. В условиях теплицы ситуация усугубляется, так как здесь необходимо не только правильно поливать, но и контролировать уровень влажности. Повышенная влажность может создавать конденсат, что в свою очередь также вредит плодам.
Способы предотвращения трещин
Избежать трещин на помидорах поможет соблюдение нескольких простых правил:
- Регулярный полив. Поддержание стабильной влажности земли поможет избежать резких перепадов.
- Оптимальное время для полива. Лучше поливать ранним утром или в вечерние часы, а в теплице — только утром.
- Соблюдайте баланс удобрений. Избыточное количество азота делает кожицы более тонкими.
- Используйте мульчу. Слой из соломы или сена помогает удерживать влагу в почве.
- Проветривайте теплицу для уменьшения конденсата.
- Выбирайте устойчивые сорта с плотной кожицей, чтобы минимизировать влияние переменчивых условий.
Чтобы сохранить помидоры в идеальном состоянии, рекомендуется своевременно собирать плоды, слегка недозревшими, и позволить им дозреть дома.
