У поставщика питания для детсадов «Эрудит» нашли нарушения

У поставщика питания для детсадов Эрудит нашли нарушения. Россельхознадзор обнаружил у компании две теневых площадки

Инспекторы ведомства провели проверку ООО АльфаГрупп с помощью системы Меркурий и выяснили, что две площадки компании во Всеволожском районе Ленобласти не зарегистрированы в системе прослеживаемости.

Это значит, что сырьё для приготовления блюд или полуфабрикаты могло поступать в детсады без необходимых документов.

Соответственно не представляется возможным установить, проводится ли обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза, соблюдаются ли сроки годности, а значит, блюда для детей могут готовиться из продуктов неподтвержденного качества и безопасности,

отметили в Северо-Западном управлении Россельхознадзора.

Ведомство подготовило реестр ветеринарных сопроводительных документов, в который внесены все данные о продуктах, поступавших на площадки ООО АльфаГрупп, а также АО КСП Охта.

Информацию передали в СК и Роспотребнадзор.

Telegram барахлит читайте нас в MAX | Прислать новость