У поставщика питания для детсадов «Эрудит» нашли нарушения. Россельхознадзор обнаружил у компании две «теневых» площадки
Инспекторы ведомства провели проверку ООО «АльфаГрупп» с помощью системы «Меркурий» и выяснили, что две площадки компании во Всеволожском районе Ленобласти не зарегистрированы в системе прослеживаемости.
Это значит, что сырьё для приготовления блюд или полуфабрикаты могло поступать в детсады без необходимых документов.
«Соответственно не представляется возможным установить, проводится ли обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза, соблюдаются ли сроки годности, а значит, блюда для детей могут готовиться из продуктов неподтвержденного качества и безопасности»,
— отметили в Северо-Западном управлении Россельхознадзора.
Ведомство подготовило реестр ветеринарных сопроводительных документов, в который внесены все данные о продуктах, поступавших на площадки ООО «АльфаГрупп», а также АО КСП «Охта».
Информацию передали в СК и Роспотребнадзор.
Telegram барахлит — читайте нас в MAX | Прислать новость
