В России полным ходом идёт работа над новым ГОСТом — он называется «Русская традиционная кухня»
8 апреля 2026, 17:59
В России полным ходом идёт работа над новым ГОСТом он называется Русская традиционная кухня. Документ должен будет зафиксировать состав, правила приготовления и подачу наших национальных гастрономических хитов.
Проект уже готов и выставлен на обсуждение специалистов. В первой очереди 133 блюда, а всего русское меню будет насчитывать 300 наименований.
ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко
Telegram барахлит читайте нас в MAX | Прислать новость
Источник: Telegram-канал "78 | НОВОСТИ"