По статистике 40% читателей телеграм-канала готовят корюшку без потрохов и головы
24 апреля 2026, 12:58
По статистике 40% читателей телеграм-канала готовят корюшку без потрохов и головы. Около 15% не играют в кухонного маньяка и обходятся без расчлененки. Если вы из числа первых или вторых, расскажите в комментариях, как готовите самую петербургскую рыбу:
Или есть среди вас такие, кто даже хребет перед жаркой выдирает? В какой муке обваливаете? В какой момент добавляете соль? Лимончик к корюшке неоправданное барство или осознанная необходимость?
Самые интересные рецепты и лайфхаки заберем на сайт. А остальных призываем участвовать в традиционном опросе для обновления данных
Источник: Telegram-канал "Фонтанка SPB Online"