«Фастфуд исковеркал всю нашу генетику»
На пресс-конференции академик РАН, врач-эпидемиолог Геннадий Онищенко отметил рост заболеваемости диабетом среди детей и рассказал о мерах, предпринимаемых для профилактики этого заболевания.
«У нас варварское отношение к эволюционным традициям в питании. Всё это закладывается в нашу генетику. Мы переходим на индустриальное питание. Традиционные рецепты и способы приготовления пищи скоро будут забыты напрочь из-за доставок. Фастфуд исковеркал всю нашу генетику»,
— заявил Онищенко.
Также он отметил, что население безответственно относится к своему здоровью.
«Мы срываем свою эндокринную систему. У нас очень много случаев диабета, к тому же сильное влияние оказывает стресс. Диабет ярко проявляется даже у детей до 5 лет. Нельзя допускать, чтобы наши дети беспрерывно ели фастфуд. Это крайне важная проблема, и если мы не остановим рост ожирения среди детей, то плановые показатели по средней продолжительности жизни не будут выполнены. Дети с ожирением — это уже не здоровые дети»,
— заключил Онищенко.
ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев
