Почти 70% проверенного сливочного масла в Петербурге оказалось с нарушениями
Специалисты городского Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле проверили молочную продукцию в магазинах. Почти 70% образцов сливочного масла не прошли исследование — в них обнаружили фальсификат, плесень, кишечную палочку и другие нарушения.
Отклонения также выявили в отдельных образцах сгущенного и питьевого молока, а также йогурта. Материалы проверки направили в Роспотребнадзор, производителям и торговым сетям.
