Оладьи с яблоками: любимый завтрак с новыми красками

26 августа 2026, 10:25

Начать день с ароматных, румяных оладий это лучшее средство для поднятия настроения. Углеводы придают силы, а добавленные яблоки добавляют свежести и интересного вкуса, балансируя калорийность этих чудесных лакомств.

Ингредиенты для нежных оладий

  • 2 небольших яйца
  • Кефир чуть меньше стакана (примерно 250 мл)
  • Мука три полные столовые ложки с горкой
  • Сахар одна столовая ложка
  • Сода и соль по щепотке
  • Одно яблоко

Приготовление

  • В глубокой миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до образования легкой пены. Для этого можно использовать вилку.
  • В получившуюся смесь осторожно влить теплый кефир и тщательно перемешать.
  • Просеять муку и добавить соду, затем соединить с кефирно-яичной основой. Замесить эластичное тесто.
  • Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкими полосками и вмешать в тесто.
  • На сковороде разогреть масло. Выпекать оладьи на умеренном огне, поджаривая их до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте горячими и наслаждайтесь вкусом!
    • Источник: Здесь все вкусно.
    Больше новостей на Spbnews78.ru