Ученые нашли новые полезные вещества в цветах сакуры
Коллектив исследователей из Томского госуниверситета, НИИ и вузов Санкт-Петербурга, Новосибирска и Владивостока провел масштабный анализ трех видов дальневосточной сакуры и обнаружил в их цветках 122 химических соединения. 40 из них в растениях рода Prunus зафиксированы впервые.
Что именно нашли?
Ресвератрол — известный антиоксидант, который в экспериментах показал противоопухолевые, кардиопротекторные и противовоспалительные свойства. Ранее его находили в винограде и красном вине, но не в цветках сакуры.
Генкванин — природный флавоноид (содержится также в полыни и шалфее), обладающий противовоспалительным действием, способностью облегчать симптомы астмы и стимулировать выработку коллагена.
Какие виды изучали?
Вишня Саржента (Prunus sargentii).
Вишня курильская (Prunus nipponica var. kurilensis).
Вишня Максимовича (Prunus maximowiczii) — именно в ней оказалось больше всего биоактивных веществ. Ученые связывают это с суровым климатом Сахалина, где она произрастает.
Зачем это нужно?
Результаты открывают перспективу создания новых натуральных лекарственных препаратов на основе веществ, которые помогают растениям выживать при перепадах температур.
Образцы для исследования предоставил Ботанический сад Петра Великого в Санкт-Петербурге. В живой природе эти виды сакуры в России встречаются только на Дальнем Востоке.
В перспективе — выведение сортов с наиболее полезными свойствами и разработка агротехники для их культивации.
