Небольшой аппетит и любовь к ограниченному набору блюд не обязательно говорят о проблемах со здоровьем. Важнее оценивать, хватает ли человеку питательных веществ, стабилен ли вес и как он себя чувствует. Об этом рассказал гастроэнтеролог и диетолог Рустем Садыков.
Почему дети могут отказываться от новых блюд
В раннем возрасте настороженность к незнакомым вкусам и текстурам — распространённое явление. Заставлять ребёнка доедать порцию не стоит: давление способно превратить каждый приём пищи в стресс и усилить неприязнь к еде.
Вместо этого можно спокойно предлагать разные продукты небольшими порциями. Чтобы привыкнуть к новому блюду, ребёнку иногда нужно попробовать его несколько раз. При этом важно следить не за пустой тарелкой, а за ростом, весом и общим самочувствием.
Когда стоит обратиться к врачу
Поводом для консультации могут стать остановка набора веса, быстрая утомляемость, бледность, боли в животе, запоры, тошнота, а также трудности с жеванием или глотанием. Насторожить должно и постепенное сокращение списка продуктов, которые ребёнок согласен есть.
У взрослых снижение аппетита или крайне однообразный рацион тоже требуют внимания. Причиной могут быть заболевания желудочно-кишечного тракта, рефлюкс, хроническая тошнота, стресс, депрессия или побочное действие лекарств. Ограниченное питание повышает риск нехватки белка, железа, витамина B12, фолиевой кислоты, кальция и клетчатки.
Важнее полноценность, а не размер порции
Потребность в энергии зависит от возраста, телосложения и активности, поэтому единой нормы порций для всех нет. Если человек всегда ел немного, хорошо себя чувствует, сохраняет стабильный вес, а его рацион остаётся разнообразным, само по себе малоедение не обязательно требует лечения.
В полноценном меню должны быть источники белка, овощи и фрукты, крупы или другие сложные углеводы, а также полезные жиры. Если аппетит резко изменился или из рациона исчезли целые группы продуктов, важно выяснить причину вместе со специалистом.