Ленивые вареники — это идеальный вариант для тех, кто ценит скорость и простоту в приготовлении домашних блюд. Они идеально подходят для обеда или ужина и готовятся с использованием мультиварки, что делает процесс приготовления еще более удобным, пишет канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 350 г творога
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахарного песка
- 0,5 ч. л. соли
- 3 ст. л. муки
- 1 ч. л. сливочного масла
- 1 л холодной воды
Пошаговый процесс приготовления
1. В чашу мультиварки налить 1 литр холодной воды. Включить режим «Пар» на 10 минут, чтобы подготовить паровую баню для вареников.
2. В отдельной миске тщательно смешать творог, муку, сахар, сливочное масло, соль и яйцо до получения однородной массы. Для удобства можно воспользоваться погружным блендером.
3. После того, как вода в мультиварке закипела, смочить чайную ложку холодной водой. Сформировать небольшие шарики из полученной массы, используя ложку, и аккуратно опускать их в кипящую воду.
4. Варить вареники около 10 минут после всплытия, при этом крышку мультиварки следует оставить открытой.
Подходящее дополнение
Готовые вареники можно подавать с различными соусами, сметаной или ягодами. Это блюдо станет не только вкусным, но и полезным, так как творог является отличным источником белка. Простота его приготовления и незатейливый состав делают ленивые вареники любимым выбором для многих домохозяек и занятых людей.
