Как удивить гостей: готовим легкую намазку под красную икру

Как удивить гостей: готовим легкую намазку под красную икру

Необычные ингредиенты для оригинального блюда

Эта намазка станет настоящим кулинарным открытием для ваших гостей! За ее потрясающим вкусом скрывается нечто совершенно иное, чем ожидается. В основе блюда используются доступные и простые ингредиенты, которые все равно приятно удивят, пишет канал "Покулинарим".

  • Малосольная сельдь – 1 шт.
  • Сливочное масло – 150 г
  • Плавленые сырки – 2 шт.
  • Морковь – 3 небольшие штуки
  • Соль – щепотка

Приготовление: шаг за шагом

Для начала стоит позаботиться о моркови: тщательно промыть и отварить или запечь до полной готовности. После этого, остуженную морковь очищают от кожицы и рубят. Для следующего этапа необходимо мелко разделать малосольную сельдь на филе. Важно, чтобы сливочное масло было мягким — для этого его оставляют при комнатной температуре.

Подготовленные ингредиенты пропускают через мясорубку, добавляя морковь, филе сельди и плавленые сырки. Если под рукой есть блендер, его также можно использовать, но мясорубка даст более выраженную текстуру готового блюда.

Полученную массу следует объединить с мягким маслом и, если требуется, немного подсолить. После этого намазку помещают в холодильник, чтобы она слегка загустела. Подача блюда будет особенной: намазать на поджаренные тосты, украсить зеленью — и ваше кулинарное произведение готово удивлять!

Идеальная закуска для любого повода

Это простое, но невероятно вкусное угощение отлично подойдет как для праздничного стола, так и для дружеских посиделок. Порадуйте своих близких оригинальной намазкой, которую никто не оставит без внимания!

Источник: Покулинарим

Лента новостей