Дело говорит, особенно про ГОСТы: https://t.me/ZdorovoeOtechestvo/5944
За 5 лет заболеваемость ожирением в России выросла на 52%. Причина — системная фальсификация продуктов. При этом вредные добавки вроде диоксида титана (Е171), запрещенного в раде других стран, у нас по-прежнему разрешены. А ГОСТы носят рекомендательный характер.
Как изменить ситуацию?
- Сделать ГОСТы на питание (особенно детское) обязательными.
- Ввести оборотные штрафы за фальсификат.
- Включить все категории поставок в школы и детсады в систему «Честный знак».
