Свыше 8,5 тонны опасного мяса сняли с прилавков в Петербурге и Ленобласти с начала года.
Роспотребнадзор проверил мясную продукцию в Петербурге и Ленобласти – всего исследовано более 3500 проб. Большинство показателей в норме: по санитарно-химическим и паразитологическим параметрам нарушений нет, ГМО и радиоактивных веществ не нашли. Как отметили в Межрегиональном управлении Роспотребнадзора по Петербургу и Ленобласти, микробиологические несоответствия составили менее 2%, физико-химические – 4%.
Из оборота изъяли свыше 8,5 тонн продукции. Причины: нарушения условий хранения, истекшие сроки годности, отсутствие маркировки и документов о соответствии требованиям. В отношении производителей и продавцов возбуждены административные дела.
