Напитки с коллагеном, адаптогенами и другими добавками не всегда обеспечивают заметный результат: в порции из кофейни количество активного вещества часто меньше дозы, которую изучали исследователи. Об этом рассказала нутрициолог Ольга Панова.
Важны дозировка и регулярность
По словам специалиста, L-теанин, коллаген, МСТ-масло и адаптогены изучены, однако их действие зависит от дозировки и продолжительности приема. Для L-теанина рабочим диапазоном считаются 100–400 мг, тогда как в кофейном напитке может быть всего 5–10 мг.
МСТ-масло быстро используется организмом как источник энергии, но здоровым людям не стоит рассчитывать на выраженное улучшение самочувствия. Большое количество масла способно вызвать тошноту, вздутие живота или диарею. Коллаген может повлиять на увлажненность и эластичность кожи при ежедневном употреблении в течение нескольких недель.
Состав напитка имеет значение
Курсовой прием ашваганды, согласно исследованиям, может способствовать снижению уровня кортизола и тревожности. Результаты работ о родиоле при этом неоднозначны. В кофейнях также предлагают напитки с протеиновой пенкой: в ней может содержаться 11–15 граммов белка. Однако добавленные сахар и сиропы уменьшают пользу такого варианта.
Панова рекомендует подбирать биологически активные добавки вместе с врачом, обращая внимание на дозировку и подтвержденную эффективность. Белок, по ее словам, можно получать из обычных продуктов — например, мяса, яиц и творога.
