Прокуратура выявила нарушения в заведении общественного питания
Прокуратура Фрунзенского района провела проверку соблюдения федерального законодательства в деятельности организации, оказывающей услуги общественного питания. К проведению проверки привлечены специалисты Роспотребнадзора и сотрудники МЧС.
В ходе проверки в одном из караоке-баров, расположенных на ул. Белградской, выявлены множественные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, а также законодательства о пожарной безопасности.
В увеселительном заведении обнаружены продукты питания с истекшим сроком годности, которые допускались для дальнейшего приготовления, выявлены нарушения при хранении еды, предназначенной для блюд без последующей термической обработки. Кроме того, некачественно проводилась влажная обработка и дезинфекция кухни и вспомогательных помещений.
В заведении отсутствовали система оповещения и эвакуации посетителей и персонала, а также средства пожаротушения.
Прокуратура района внесла представление в адрес руководителя организации. По результатам рассмотрения акта прокурорского реагирования деятельность заведения прекращена.
