"Через 5-7 лет в магазинах будут целые спецотделы с продуктами халяль"
Тренд на халяльную культуру в России всё активнее расширяется. К концу 2025-го Росстандарт планирует внедрить ГОСТ по халяль-туризму. Продукты халяль в магазинах России не считаются какой-то диковинкой.
Хотя во многом, считает руководитель петербургского Общества защиты прав потребителей "Потребнадзор" Александр Виноградов, это обозначение не более чем маркетинговая уловка.
"На мой взгляд, речь идёт о продукции дешевого сегмента - колбасы, сосиски из кур. Есть предприятия, которые производят дорогую продукцию, и их покупатели считают, что у них соблюдаются определенные правила мусульманского мира по забою. Но если мы говорим про массовый сегмент, конечно, всё это маркетинговый ход",
- замечает он.
В основном, поясняет эксперт, тренд набирает обороты за счет приезжих. Не секрет, что среди мигрантов много тех, кто не желает следовать законам России, живет в анклаве и по своим устоям.
"Поэтому мы видим эту продукцию на полках магазинов и в кафе. И, наверное, будем видеть её всё больше и больше. Полагаю, что через пять-семь лет по такой логике у нас должны появиться отдельные отделы с халяльной продукцией, которая не должна ни в коем случае соприкасаться с иной продукцией. Тренд на это есть",
- пояснил он в эфире программы "Мы в курсе".
Не исключает он и того, что в связи с популяризацией этого сегмента отдельные горячие головы начнут пробивать законодательную базу для новшеств. Уж слишком активно разворачивается эта халяль эпопея.