"За последние 30 лет Россия стала очень гастрономичной": лидер группы "Чайф" Владимир Шахрин прокомментировал значение гастрономических фестивалей для культуры России.
По его словам, люди начали разбираться в еде, полюбили рестораны и открыли для себя разнообразие региональных кухонь.
"Если на фестивале (гастрофестивале "Балтика Фест" — Ред.)будут представлены блюда максимального количества регионов, люди с удовольствием попробуют всё: от калмыцких закусок до мурманской рыбы, дальневосточного папоротника и сибирской строганины", — отметил музыкант в разговоре с "Известиями".
Говоря о выступлении "Чайфа" на фестивале, Шахрин пообещал, что создаст атмосферу, соответствующую событию. Он отметил, что группа сыграет известные песни, чтобы люди могли петь, танцевать с бокалом вина или тарелкой вкусной еды.
Отдельно Владимир Шахрин прокомментировал возвращение пивоваренной компании "Балтика" в российскую юрисдикцию.
"Люди снова хотят наше пиво — не потому, что нет денег на импортное, а потому, что оно действительно нравится. С пивом произошла та же история, что и с едой: сначала все хотели изысков, а потом вернулись к своим традициям", — заключил лидер группы "Чайф".
Гастрофестиваль "Балтика Фест" пройдет 13 сентября на автодроме "Игора Драйв" в Санкт-Петербурге. Хедлайнерами мероприятия выступят легенды русского рока "Чайф", культовая группа 90-х и 2000-х "Дискотека Авария" и певица Мари Краймбрери. Гостей ждут мастер-классы и гастрошоу, еда и напитки, а также живые выступления и интерактивные развлечения. Билеты можно приобрести на официальном сайте.
