Во всю мощь гремит «Полковнику никто не пишет», со стены смотрит Данила Багров с дробовиком наперевес, официантка в растянутом свитере кладет на стол карту напитков, в которой солируют настойки «Брат» и «Брат 2». Что-то подобное рисует воображение, когда узнаешь, что в Петербурге открылось бистро под названием «Балабанов». Так вот: ничего этого там нет. А что там есть, выяснял и пробовал ресторанный критик «Фонтанки» Дмитрий Грозный.
В бистро рассказывают, что «вдохновлялись личными гастрономическими пристрастиями Алексея Октябриновича». Подробнее — читайте здесь.