Власти готовы поддержать развитие пивоваренной отрасли в стране
В правительстве убеждены, что отечественные производители не должны зависеть от импортного сырья, которое в том числе влияет на стоимость продукции. В Минсельхозе ведут активную работу по развитию отечественного хмелеводства.
«Успешное развитие отечественной пивоваренной отрасли зависит от ключевых компонентов — хмеля и солода. В последние годы их производство растёт. Однако если потребности пивоваров в солоде полностью обеспечены, то по хмелю пока закрыто порядка 7% от необходимого объёма. Ведётся активная работа по развитию отечественного хмелеводства — этому способствуют в том числе меры господдержки. Ключевая из них — субсидия на закладку и уход за многолетними насаждениями хмеля. Кроме того, хмелеводам доступно льготное кредитование и льготный лизинг, а также поддержка на проведение мелиоративных мероприятий»,
— сообщили в министерстве.
Производство хмеля в России демонстрирует положительную динамику. По итогам 2024 года объём составил 328,8 т, в 2025-м валовой сбор может превысить 400 т. На развитие отечественного производства пива намерены обратить внимание и в Минпромторге.
«Я бы предложил позаниматься в первую очередь нашими пивными напитками. Почему? Потому что пиво также предполагает собой вертикально интегрированную отрасль: от поля до полки»,
— отметил замглавы министерства Роман Чекушов.
В Госдуме приветствуют меры поддержки отрасли со стороны правительства, однако подчёркивают, что они должны коснуться только добросовестных компаний. Зампред комитета по защите конкуренции Сергей Лисовский считает, что необходимо поддерживать тех производителей, кто использует естественные технологии для производства напитка.
Вопросы развития пивоварения эксперты обсудят на первом отраслевом совете в рамках гастрофестиваля «Балтика Фест». Событие пройдёт уже 13 сентября на автодроме «Игора Драйв». Фестиваль организован в честь 35-летнего юбилея пивоваренной компании. В программе — выступления групп «Чайф» и «Дискотека Авария», певицы Мари Краймбрери, мастер-классы, шоу и интерактивные развлечения.
ИЗВЕСТИЯ/Сергей Лантюхов
