В краковской колбасе из магазинов Петербурга нашли слишком много воды
Проверка «Общественного контроля» показала: все десять образцов краковской колбасы не соответствовали ГОСТу по содержанию влаги. В некоторых образцах жир заменили водой — ее доля доходила до 65,6%.
У «РЕМИТ» вдобавок нашли заниженное содержание белка. Производителям и магазинам выдали предупреждения о нарушениях.
: «Общественный контроль»
