В СПбГТИ открылся первый в России учебный научно-исследовательский производственный комплекс "Школы пивоваров". Здесь будут готовить специалистов для отечественных пивоваренных предприятий, передает корреспондент ТАСС.
В состав нового комплекса вошли биотехнологическая лаборатория с лабораторией микробиологического контроля, а также из мини-пивоварни и учебные аудитории. Студенты смогут проводить научные исследования в области пивоваренных дрожжей и биотехнологий, а также заниматься непосредственным производством безалкогольного пива.
Видео: Мария Владыко/ТАСС
